旅游网首页>> 国内旅游 > 福建旅游贴士 > 正文
即时信息：

看看福建漳州人怎样过除夕

信息来源：福建旅游信息 更新时间：2010-5-14 浏览次   发送到邮箱  收藏起来

除夕，在漳州叫“年冥兜”，家家户户都要“围炉”过年。


家庭成员在外地的，只要有可能，都要想方设法回来团聚。如果有人没回来，就要给他留一个位子，放上一件他的也服，并在桌上摆一副酒杯碗筷。


围炉时，圆桌中间摆上一个火锅，茶肴是一年中最丰盛的。同时，还讲求寓意，如火锅中滚烫的肉圆、鱼丸，意味着合家团圆；一条完整的大鱼，象征“年年有余”；猪脚芋头，表示来年有奔头；并把中蚶壳放在门后，用这人类最古老的贝壳钱币，暗示钱财不外流等等。


在旧社会，贫家和富家过年有天壤之别。


现在过年，家家户户都能吃到这种丰盛的家宴了。“围炉”过后，晚辈要向长辈“辞岁”，有的还要很秉烛“守岁”，直到天亮。